El día de San Valentín es una fecha en la que se celebra el amor entre parejas y amigos, se dan obsequios y se preparan citas románticas. Sabemos que la atención en el retail se la llevan las flores y chocolates, pero también es momento de destacar para los productos alimenticios con ayuda de un servicio de demo degustación. A continuación te explicamos de qué se trata y por qué febrero es un mes importante para establecer una estrategia para atraer clientes.

¿Qué nos espera el próximo febrero?

Gracias a que poco a poco recuperamos la normalidad pospandemia, ciertos sectores están regresando a su volumen de ventas usual, esto representa un reto después de todos los esfuerzos para mantenerse a flote durante la crisis sanitaria y es preciso comenzar a prepararse para el día del amor y la amistad.

Las ventas en los supermercados registraron en febrero de 2022 un incremento de 6.6% con relación al 2021 y las operaciones en los grandes centros de compra subieron 32.9%.

Los números hablan…

En los supermercados, las ventas a precios corrientes durante febrero sumaron un total de $152,189.3 M, un incremento de 63.7% respecto al mismo mes del año anterior.

Dentro de los grupos de productos que tuvieron los aumentos más significativos se encuentran alimentos y rotisería.

¿Por qué deberías implementar una estrategia de demo degustadoras?

Una buena agencia de promotoras debe capacitar a las demo degustadoras para dar a probar el producto (alimentos y bebidas) y, en su caso, explicar sus usos mediante diversas recetas (alimentos preparados). Debe contar con la suficiente empatía y un buen discurso, para invitar a la prueba del producto y expresar en pocos segundos los beneficios del mismo, así como su costo y oferta del momento.

En todos los casos, la selección de personal y la preparación recibida por parte de la agencia de promociones es lo que marcará el éxito para transmitir el mensaje específico que se ha diseñado para la campaña. Un marca que ofrece demostración de sus productos destacará más y tiene mayores posibilidades de éxito en el punto de venta, sobre todo para darse a conocer, desplazar producto con exceso de inventario o para generar mayores ventas en temporalidades específicas. Y febrero es un mes ideal para hacerlo.

Con esta tarea básica en el punto de venta, Cupido flechará a tu producto con tu siguiente shopper. En Cognos somos la promotoría especializada en Marketing 360°, ofrecemos todo lo que necesitas para tu éxito en el punto de venta.